Merk van TKS

Een stevig Surinaams gevuld soep met Chinese Tayerknollen. Voor te bereiden voor 7 tot 10 personen.

Ingrediënten: 1½ liter water 5 Chinese tajerknollen 1 tomaat 1 ui 1 verse groene peper 300 gr. Zoutvlees 5 pimentkorrels 1 laurierblaadje 2 takjes selderij zwarte peper 2 á 3 bouillon blokjes. Het zoutvlees uitkoken 5 a 10 min daarna

Ingrediënten: 1½ liter water 5 Chinese tajerknollen 1 tomaat 1 ui 1 verse groene peper 300 gr. varkenslappen of varkenstaart 5 pimentkorrels 1 laurierblaadje 2 takjes selderij zwarte peper 2 á 3 bouillon blokjes. Het varkensvlees wassen en in stukjes

Ingrediënten: 1½ liter water 5 Chinese tajerknollen 1 tomaat 1 ui 1 verse groene peper 5 pimentkorrels 1 laurierblaadje 2 takjes selderij zwarte peper 2 á 3 bouillon blokjes. De tajers schillen en in stukjes snijden. Ui en tomaat in