U krijgt een pakket van ons met alle ingrediënten inclusief recept
Zo kunt u gemakkelijk Bami Goreng voor 5 tot 7 personen bereiden.
-Ingrediënten:
500 gram Mi
500 gram kipfilet (Kipfilet moet u halen bij de poelier)
5 dl. olie
1 gesnipperder ui
3 teentjes knoflook
200 gram gedroogde garnalen
1 stuk laos(5cm)
2 eetlepels zoete en zoute ketjap
3 maggieblokjes
3 takken fijngesneden selderij
zwarte peper en zout naar smaak.
Bereidingswijze:
Gedroogde garnalen weken en laten uitlekken.
Kipfilet koken en in stukjes snijden.
De mie circa 10 min in ruim kokend water gaar koken met een scheurtje olie.
Na het koken afgieten en onder de kraan met koud water afspoelen en laten uitlekken.
Daarna 2 lepels olie erdoor scheppen zodat de mie niet aan elkaar plakt.
Olie heet laten worden. Ui, knoflook en laos fruiten. Garnalen en kip maggieblok erbij doen. Doorbakken in circa 10 min. Zout en peper naar smaak toevoegen en 5 tot 10 minuten laten smoren. De mie toevoegen en omscheppen met een vork en ketjap (zoet en zout)toevoegen. Goed doorbakken.
Onderboom levert geen vlees!!!
Dat moet u zelf aanschaffen.(Supermarkt,Poelier)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.