Pompoen Soep

Pompoen Soep

In Stock

12.50

Quantity:
Vergelijk

U krijgt een pakket van ons met alle ingrediënten inclusief recept voor de pompoen soep.
Zo kunt u gemakkelijk soep voor 10 tot 15 personen bereiden.

-Ingrediënten:
1 pond soepvlees (Bij de poelier halen)
2 stengels selderij
1 ui
2 tenen knoflook
200 gram zoutvlees
1 kg. pompoen
50 gr. boter (Supermarkt halen)
zout en zwarte peper naar smaak
3 liter water
madamme Jeanet peper.

Bereidingswijze
Het zoutvlees ontzouten en in stukjes snijden.
Het soepvlees wassen. De ui in ringen snijden en de knoflook inkerven en samen met het soepvlees en selderij een geurige bouillon trekken in 3 liter water.
Daarna de bouillon zeven en apart zetten. Het soepvlees evt. in kleine stukken snijden.
De pompoen in blokjes snijden en smoren in de boter. Bouillon en madamme Jeanet peper toevoegen en ± 30 minuten met deksel op de pan smoren tot de pompoen uit elkaar valt.
Soepvlees en zoutvlees toevoegen en nog even laten koken op een laag vuurtje. Soep afmaken met zout en zwarte peper.

Onderboom levert geen soepvlees!!!
Dat moet u zelf aanschaffen.(Supermarkt,Poelier)

Gewicht 2 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pompoen Soep” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Your custom content goes here. You can add the content for individual product
Back to Top